Articles populaires – Ma petite cuisine

29 novembre 2005

Tarte salé au pot-au-feu

des restes de pot-au-feu: légumes, pommes de terre et viande 2 oeufs un peu de crème fraîche ou de lait un fond de tarte mixer la viande et les légumes, rajouter les oeufs battus et le crème étaler la pâte verser le mélange sur le fond de tarte mettre...

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15 octobre 2005

Les poissons

supions persillés morue salée moules marinières à ma façon nage de saint-jacques épicée

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15 octobre 2005

Les tartes salées et soufflés

pâte à foncer soufllé ratatouille-thon tarte au pot-au-feu quiche aux poireaux

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15 octobre 2005

Les soupes et bouillons

soupe de céleri-rave soupe de légumes en morceaux velouté de carottes aux baies roses velouté de cresson

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14 janvier 2006

Chantal & Yannick

Hier soir, nous mangions chez nos amis Chantal & Yannick. Yannick, ayant, hier, plus de temps que sa douce avait préparé le repas : un délicieux poulet aux écrevisses accompagné de pâtes fraîches faites maison. Un délice! En dessert, des bananes flambées....

Posté par Mdam Rose dAm à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2006

Dorénavant, ...

... je posterai mon semainier le mardi. C'est le mardi matin que je fais mon marché et comme j'achète en fonction des produits que je vois sur les étales, il est plus judicieux d'élaborer mes menus à ce moment là. A demain, donc!

Posté par Mdam Rose dAm à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2006

Pas de menus pendant les vacances!

Point de billets depuis le 18 décembre! Non pas que je n'ai pas eu à préparer de repas pour mes loulous, mes amis et la famille, mais le temps m'a manqué pour m'occuper du blog. Alors avec la rentrée des classes, demain, on recommence. Des menus simples...

Posté par Mdam Rose dAm à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2006

Ce midi, ...

... oeufs brouillés et haricots plats à la tomate, fromage et compote de pommes.

Posté par Mdam Rose dAm à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2006

Ce midi, ...

... ce fut: falafels, salade de tomates et jambon aux herbes, crème à la vanille.

Posté par Mdam Rose dAm à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Ce midi, ...

... c'était: lapin à la moutarde et carottes fanes à la vapeur, camembert,et orange.

Posté par Mdam Rose dAm à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2006

Ce midi, ...

... mon neveu Louis et ma nièce Jeanne sont à la maison. Quatre enfants à table. Des nuggets, bien sûr! Des frites? Non! De la purée de pommes de terre, oui. Des babybel qui donnent le nez rouge et de la compote de fruits. Hummm!

Posté par Mdam Rose dAm à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2006

Ce midi, ...

... il manquait mon chéri et mon aîné. Alors faisons simple! Une omelette au gruyère, des haricots verts vapeur et une salade de fraises.

Posté par Mdam Rose dAm à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2005

Mousse de petits pois au curry doux

Vous trouverez cette recette sur le blog de Mercotte. Une grande cuissinère qui partage avec passion sa cuisine.

Posté par Mdam Rose dAm à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 octobre 2005

Les menus de la cantine des petits grenoblois

Et voilà, les menus des petits grenoblois pour les mois de septembre et d'octobre.

Posté par Mdam Rose dAm à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2005

Gâteau aux pommes de mamie

C'est une recette trouvée dans le Cuisine & vins de France de septembre-octobre n°87. Ce gâteau qui allie golden et miel a été trés apprécié des enfants mais aussi des grands! C'est une recette à conserver! PS du 24 octobre: Lorette vient de la réaliser...

Posté par Mdam Rose dAm à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2006

J'ai testé pour vous: les soupes!

Mes parents de passage à Grenoble, me voilà aux fourneaux. Deux soupes de bloggeuses qui ont été appréciées de toute la famille! soupe de chou-fleur à l'indienne soupe aux écorces de fenouil et à l'huile d'olive Merci à Pascale et à Mercotte!

Posté par Mdam Rose dAm à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2007

Elle se ferme...la porte

Comme je le pensais, je ne m'y tiens pas, à rédiger régulièrement des billets. Alors, je ferme la porte de ma petite cuisine, en tout cas pour l'instant. Mais pour celles qui sont intéressées d'avoir des idées simples de menus pour tous les jours, rendez-vous...

Posté par Mdam Rose dAm à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2006

On a rien mangé la semaine dernière #2

Ce n'est pas vrai! Mais ce qui est vrai, c'est que je n'ai pas pris le temps de noter mon menu de la semaine. Promis, cette semaine je me rattrape et dans quelques heures le nouveau semainier en ligne!

Posté par Mdam Rose dAm à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2006

Ce soir, ...

... mettons à cuire, à la vapeur, un bouquet de petits violets à effeuiller avec une vinaigrette de dernier moment, sortons une conserve de pâté de campagne à étaler sur des tartines de baguette fraîche, préparons une salade de fruits et le tour sera...

Posté par Mdam Rose dAm à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2005

L'apéro

Pickels de radis rose au vinaigre blanc

Posté par Mdam Rose dAm à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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