27 février 2006
Choux à la chantilly!
Ce matin, la recette élue par les garçons, a été "choux à la crème" du livre Petits gâteaux et pâte à choux. Et c'est parti!
On lit, on rassemble les ingrédients, on pèse, on mélange, on remue, on fouette, on fait des petit tas, on lèche les cuillères, on range, on regarde cuire, on sort du four, on s'émerveille, on fait une photo.
Et puis, on fait une chantilly, on entaille un choux, on le fourre de crème, on le saupoudre de sucre glace et ... on le mange!
Un petit rien délicieux, tout en légèreté...
05 janvier 2006
Cookies
Le père Noël (devinez lequel?) a déposé deux beaux livres de recettes de cuisine pour Pierre et Jean. Et ce mercredi, ils ont décidé de confectionner des ... coukies. A chacun son saladier, ses ustensiles, ses ingrédients. Et voilà, deux fournées trés réussies et surtout trés appréciées de toute la famille et des copains.
