Mercredi & jeudi

Mercredi midi
filets de canard et polenta, fromage et compote de pommes

Mercredi soir
tarte salée à la courgette et à la tomate, morbier fermier, salade de fraises

Jeudi midi
dès de canard et de dindonneau déglacés au Matifoc*, salade de tomate & maïs, crème à la vanille

Jeudi soir
croque-monsieur et salade verte, smoothie fraise-banane-kiwi

* Le Matifoc est un rancio sec issu du cépage grenache. Produit du terroir de Banyuils, il est apprécié à l'apéritif, servi frais en accompagnement d'anchois salés.