Ma petite cuisine

... ou menus propos autour des repas d'une famille de 3 jeunes enfants.

20 avril 2006

Yaourt à la fraise

Chez nous, les yaourts sont faits à la maison. Sinon, avec trois enfants, un chéri et une maman qui en mangent au moins un par jour, je serais sans arrêt chez le crémier. Alors, chaque soir, ou presque, je lance 8 pots. La plupart du temps nature. Mais aromatisés, sucrés et colorés, c'est sympa aussi!Pour un litre de lait, mélanger un yaourt à 4 cuillères à soupe de sucre, à 4 cuillères à soupe de sirop de fraises et à 2 gouttes de colorant alimentair rouge. Verser dans les pots et brancher la yaourtière pour la nuit. Placer au... [Lire la suite]
Posté par Mdam Rose dAm à 14:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

20 avril 2006

Mercredi et jeudi

Mercredi midiveau pâné et sa polenta onctueuse au lait, pâtisserie et bougiesMercredi soirasperges en vinaigrette et carottes râpées à la mélasse de grenade, fromage blanc à la crèmeJeudi midisteak grillé et haricots verts vapeur au beurre persillé, yaourt à la fraise Jeudi soirratatouille, fromage et ?
Posté par Mdam Rose dAm à 14:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]