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Ma petite cuisine
18 novembre 2005

Retour du marché

9h30. Me voilà de retour de mon marché du vendredi. Chez le primeur, une brassée de fruits: oranges, clémentines et pamplemousses, un assortiment de pommes, bananes, une grappe de raisins (peut-être la dernière) et kiwis (les premiers de la saison). Et une autre brassée de légumes: pommes de terre et carottes, poireaux et céleri, et avocats. Un petit tour chez le volailler pour acheter ... un gros rôti de porc, quelques tranches de jambon cru,  un talon de jambon et 12 oeufs. Le poissonier, quand à lui, m'a proposé filets de flétan et dorades.

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