Ma petite cuisine

... ou menus propos autour des repas d'une famille de 3 jeunes enfants.

06 novembre 2005

Soupe de légumes en morceaux

A la maison, dès qu'arrivent les premiers frimas, nous nous régalons d'assiettes de soupe. Les soupes permettent d'apporter aux enfants les légumes frais et secs dont ils ont besoin sans que cela ne devienne pas ... la soupe à la grimace. Voilà la recette (succincte) de ce que j'appelle la soupe de légumes en morceaux. carottes navets poireaux branches de céleri pommes de terre quelques grains de poivre blanc quelques graine de coriandre un peu de graisse de canard sel laver, peler, et couper en petits... [Lire la suite]
Posté par Mdam Rose dAm à 20:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]